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亿万宝宝黑道妈 主打“天然”“无添加”的健康零食市场前景如何 m117舞曲库 变身辣妹qvod

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发表于 2019-5-16 18:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主打“自然”“无增加”的健康零食市场远景若何

主打“天然”“无添加”的健康零食市场前景如何  创业故事 181419sss4o66eajd4a0v6




中国商网 周子荑/摄
中国商报/中国商网(记者 颉宇星)俗语说“民以食为天”。随着消耗者健康认识的不竭增强,一些商家也从中看到了商机。一些主打“自然”“无增加”概念的健康零食品牌越来越遭到本钱的喜爱。业内专家暗示,今朝这个市场还处于起步阶段,未来成为一个成熟的产业尚需光阴。
据中国商报记者领会,5月14日,健康零食品牌LANDBASE获万万元天使轮融资,投资方为青山本钱和逐鹿本钱。该品牌主打“低糖”“低热量”“低碳水”“无增加”概念。该品牌现已孵化了四个自力的子品牌,包括低糖定位的“逐日黑巧”、高卵白鱼皮零食“鱼千金”、儿童零食系列“森林小友”和烘焙类产物“谱乐之花”。
今朝,LANDBASE的产物重心将以“逐日黑巧”为主。该产物宣称为处理高浓度黑巧克力的苦味,用菊粉取代糖来平衡口感,增加饱腹感,促进肠道健康。接下来团队还将研发多种黑巧零食,比如黑巧马卡龙、黑巧能量棒、黑巧卵白球等。
据悉,自然健康食品是指操纵自然成份制成的包装食品,不含任何人造或分解食品增加剂,而且含有有益的营养成份,可帮助消耗者保持或规复健康的生活方式战争衡饮食。
在健康食品范畴,类似的项目还有代餐奶昔Smeal,功用性健康零食品牌OSnack、alandv以及瞄准重活动女性人群推出的高卵白零食品牌X-Fire至燃。此外,健身APP Keep也在今年头入局食品赛道,上线了卵白棒、坚果和沙拉轻食。
除了这些主攻零食的产物,还有一种产物“野心”更大,不但宣称要做“零食”,还要替换今朝的绝大部分肉类,这就是用动物卵白建造而成的“人造肉”。国外相关企业暗示这类产物可以削减吃肉能够致使的瘦削、高血脂等疾病。
国家大豆工程技术研讨中心党委书记韩建春以为,大豆卵白素肉对于动物性肉类的替换性很是有限。人类需要多元化营养渠道,动物性卵白所含的营养成份是动物性卵白所不具有的,应当讲求营养多元性。
中国保健协会的相关专家向中国商报记者暗示,自从“人造肉”“人造奶”被公共领会后,市场对健康零食市场再次提升了关注度。这个市场未来是有一定成长远景的。
据中商产业研讨院公布的《2019-2024年中国自然健康食品行业市场远景及投资机遇研讨报告》显现,中国自然健康食品行业的零售额由2015年的771亿元增至2018年的1165亿元。据中商产业研讨院猜测,2020年自然健康食品行业的零售额将达1367亿元。
但专家也暗示,现在该市场有品类无品牌,市道上的产物资量良莠不齐。别的,市场的培育需要商家花费很长时候。除了消耗者认知上的阻力,还要斟酌产业高低流更新升级的速度能否跟得上市场的需求,以及相关监管能否到位等方面,所以该产业成熟尚需光阴。
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